Teste de Título para o Blog

Sim, eu sei, o blog anda natureba além da conta, nem lembro quando fiz o último doce em casa, mas tenho absoluta certeza que não cheguei nem perto dele. O topo de visitas por aqui, sempre foi nos posts de doces e sobremesas, mas na falta de um site daqui pra pesquisar receitas mais levinhas, sem aquela coisa mega ultra brega de receitas para emagrecer, eu mesma tenho fotografado os pratos aqui de casa.
Cortei algumas coisinhas do meu cardápio, não com o intuito (exclusivo) de emagrecimento, mas muito mais querendo ter menos alergias e, principalmente, desejando arduamente, inchar menos. Se tem funcionado? Caramba, a saúde agradece.

Esse prato eu fiz no domingo, é rápido, facílimo e vai muito bem apenas com arroz ou como acompanhamento para um grelhado.

Ingredientes:
250g de champignons (eu usei em conserva)
1 pacote de ervilha torta (tire as pontas e o fio lateral)
1 cebola em rodelas
gergelim negro
azeite de oliva
sal marinho e pimenta do reino

Em uma frigideira grande e bem quente, doure as cebolas em um pouquinho de azeite.
Junte a ervilha torta, cozinhe por aproximadamente 3 minutos e acrescente o champignon.
Tempere com o sal marinho e a pimenta do reino moída na hora. Refogue rapidamente e retire do fogo.
Acrescente o gergelim negro e sirva.

testando

qui por casa teve festinha no fim de semana. Família de longe, família de perto e eu bem doida na cozinha, fazendo quinhentas coisas ao mesmo tempo.
Me diz uma coisa, vocês já viram este vídeo? Não sei se é porque o fim de ano tá aí ou porque semana que vem eu serei uma balzaca de 33, mas eu super me identifiquei. Ah, gente, vocês ainda aguentam esses conselhos: não coma isso, não beba aquilo? Eu não como o que não me cai bem. Carne de porco me faz mal, fritura me faz mal, falta de água me causa enxaqueca, mas no mais, quer saber? Eu não estou nem aí.
Esse fim de semana eu fiz as pazes com uma pessoa com quem eu não falava há muito tempo e eu te garanto que juntando todas as frituras que eu deixei de comer esses anos, não se compara ao bem que esse reencontro me fez.